2016 m. vasario 27 d., šeštadienis

KEPTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI SU RŪKYTA ŠONINE IR ŠALAVIJO LAPELIAIS

Niekada neprašausite pro šalį pasirinkę mėsą gaminti su šonine. Iškepusi mėsytė bus sultinga, turės dūmo kvapelį - skanumėlis :)

  1. Triušienos kumpelius nusausinkite popieriniu virtuviniu rankšluoščiu ir iš abiejų pusių apibarstykite maltais pipirais.
  2. Tuomet kiekvieną kumpelį apsukite 2 šoninės juostelėmis, dėkite į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi ir kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 min.
  3. Išimkite iš orkaitės ir ant kiekvieno kumpelio išdėliokite po šalavijo lapelį išmirkytą alyvuogių aliejuje. Kepkite dar 20 min. arba tol. kol mėsa iškeps.
  4. Patiekite su mėgstamu garnyru.
Skanaus ;)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...